马泡瓜是分着香臭两个品种吗？
- 分类：公司动态
- 发布时间：2022-04-24 15:55:31
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马泡瓜是分着香臭两个品种吗？
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农村八零后们对马泡瓜并不陌生，因为以前的田地里到处都是。而且这东西有个神奇之处，由于各地方言的不同，对一些杂草什么的会出现叫法不同，但马泡瓜在大多数地方都叫这个名字。
当然了，也是有稍许区别的，比如我们这里没有后面的，直接叫“马泡”，也有地方叫“尿泡”，还有地方叫“马宝”。
这些名字让人摸不着头脑，马泡是一种葫芦科黄瓜属一年生植物，怎么说它也跟“马”没有任何关系，但怎么在几乎所有地方，都会叫成马泡？这名字的根据是什么？
还有就是，马泡究竟能不能吃？有人说马泡不能吃，因为是臭的。有人说马泡是香的，当然能吃。还有的人说马泡是分着品种的，有香马泡和臭马泡之分，香马泡能吃，臭马泡不能吃。
在过去，农村田地里到处都是这种植物，特别是在玉米田里，等到玉米快要成熟时，这些马泡的藤蔓会蔓延得到处都是，收完玉米后翻耕前，这些马泡一个个泛着黄光，显示着自己的倔强。但到了现在，我们惊讶发现农田里的马泡少了很多，像是我们这边，田地里基本上没有这种植物了。
那么，马泡瓜究竟能不能吃呢？它是分着香臭两个品种吗？它为什么要叫成“马宝”，一种在过去广泛存在的植物，为什么在现在的一些地方几近绝迹？它们哪里去了呢？
马泡分香臭吗？能不能吃？马泡分着香臭品种吗？
香马泡是香的，臭马泡是臭的？
其实，马泡在农村可没有人这么区分，什么香臭，什么能吃不能吃。那些在农村长大的八零后，有几个没有吃过马泡？在快到秋季时，大人们在田地里干活，孩子们在收集马泡。
收集起来后仔细辨认，把一些青的给扔掉，那些泛黄的，散发着香气的马泡则成为了这些孩子们的腹中物。黑嫂小时候也是吃过的，马泡的味道很多人说甜，但其实并不甜，它唯一的特点是水分多，香味大，它的真正味道跟黄瓜相似。
那种时候，谁还会去区分什么品种？事实上，马泡也并不分香臭品种，它在生长期时，味道的确有些刺鼻，但也不是臭味，就是一种植物的青味，着有些刺激嗅觉，但不是臭。
等到长成熟了，它就开始散发出香味，类似那种甜瓜成熟后的香味，而且你要咬开的话，它内部构造也跟甜瓜相似，里面有瓤和籽，贪吃的孩子会把这些籽和瓤一起吃掉，有些人则只啃瓤和皮之间的那层薄薄的“肉”。
所以，马泡并没有香臭品种之分，在一些地方，马泡还被叫成“小香瓜”、“小野瓜”。这些都是统称，并没什么小香香瓜，小臭野瓜这样的叫法。
马泡是可以吃的，是很多八零后农村人小时候的零食。但大人们通常不建议吃，而且还会吓唬孩子们，说马泡是粪里的蛆虫变的。这当然不是事实，但大人们并不想孩子们吃这种东西。不过架不住孩子们的好奇和嘴馋，你说归说，我吃还是要吃的。
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